miércoles, 27 de abril de 2011

dulce de leche

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Dulce de leche casero al microondas?
•250 gr. de leche•100 gr. de azúcar moreno•Vainilla (ver n.d.a)•Una pizca de bicarbonato¿Cómo se prepara Dulce de leche casero al microondas?

Lo echamos todo en un bol y lo programamos entre 35-40 minutos a fuego medio/fuerte (ni fuerte ni medio, al 75% de la potencia)... puede que se te salga el contenido cuando lo estés haciendo, por eso lo ideal es que utilices un molde alto, pero no se sale mucho, no te preocupes.

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