viernes, 27 de marzo de 2009

CHIMICHURRI

CHIMICHURRI

.-Ingredientes:
-1 cucharada sopera de aji molido
-1 cucharada sopera de oregano

-1 cucharada sopera de pimenton
-1 cucharada sopera de ajo picadito
-1 cucharada sopera de perejil
-1 cucharadita de sal
-1 puñado de romero

-1 y 1/2 cucharada de limon
o de vinagre de alcohol
-aceite de oliva, cantidad necesaria
-se mezcla todo en un bol.
--Sirve para acompañar cualquier parrilla.

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